La verdad sobre el uso de los cafetales en el jardín

Bebo mucho café. En los días fríos, no hay nada como la comodidad de tener una taza de café caliente en las manos. En verano, me encanta tomar café helado con un toque de edulcorante. Aunque soy un fanático de la conveniencia de una cervecera de una sola taza, también disfruto el ritual más lento de la prensa francesa. Todo esto significa que acabo con un montón de restos de café molido.

Siempre soy reticente a tirar todos esos terrenos a la basura. Últimamente, me he dedicado al compostaje, pero a lo largo de los años, he oído muchos consejos relacionados con los posos de café en el jardín que es difícil saber cuál es la mejor manera de reciclarlos. Me han dicho que los ponga directamente en el jardín. Otros me han advertido que evite hacer algo así.

El mundo de la jardinería está lleno de consejos contradictorios, así que ¿qué puede hacer un jardinero? ¿Debería añadir un terreno a su jardín o dañarán sus plantas? A continuación, analizaremos las muchas afirmaciones que rodean al poso del café y examinaremos la evidencia científica para ayudar a aclarar algunos de los mitos.

>Una mirada más cercana a los cafetales

>Antes de profundizar en la controversia sobre los posos de café en el jardín, examinemos su composición química. El café recién molido -el producto que sale directamente de la bolsa o del molinillo y que no ha sido remojado o colado- es ácido y con alto contenido de nitrógeno. Muchos jardineros dicen que añadir granos de café frescos al jardín ayudará a aumentar el contenido de nitrógeno del suelo y a cambiar el pH del jardín.

Excepto que no es así como funciona. La adición de suelos frescos no proporcionará nitrógeno inmediatamente a sus plantas. En forma seca, el nitrógeno del poso de café tiene una baja biodisponibilidad. Los suelos no procesados pueden ayudar a alterar lentamente el pH del suelo, aunque no es la manera más eficiente de hacerlo.

La adición de posos de café usados – aquellos que están mojados y que han sido usados para colar café – no afectará el pH del suelo en absoluto, ya que los posos usados son neutros.

Si usted está usando cafeína en polvo (ya sea fresca o usada), tendrá un alto contenido de cafeína, lo cual puede ser una fuente potencial de problemas. Resulta que las plantas no son adictas a la cafeína como nosotros, los humanos podemos serlo. Si está decidido a usar posos de café no compostados en su jardín, puede ser una buena idea usar posos descafeinados en lugar de café con cafeína.

Uso de los cafetales en el jardín

Lo he oído todo. Los granos de café harán que sus plantas crezcan más rápido! Agregar tierra alrededor de sus plantas es como agregar abono orgánico! Los suelos frescos mantienen alejadas a todo tipo de plagas!

La sabiduría anecdótica parece apuntar a los posos de café como una enmienda al jardín milagroso. Solía trabajar cerca de un café de Starbucks, y ellos empaquetaban los terrenos gastados y los regalaban a los clientes. La gente se apresuraba a ser los primeros en agarrar el terreno gastado al final del día. Me gusta que la tienda hiciera un esfuerzo para evitar tirar los posos, pero ¿ayudaron todos esos posos de café a esos jardineros?

Para responder a esta pregunta, echemos un vistazo a las afirmaciones sobre los posos de café y si hay algo de verdad en ellas.

Enmienda de los cafetales como un jardín

Esta es la verdad. Los granos de café son fáciles de compostar, se descomponen rápidamente y añaden generosas cantidades de nitrógeno a su pila de abono.

Sin embargo, tenga cuidado al agregarlos a su contenedor de vermicompost, ya que la materia puede dañar a los organismos. Reduzca la posibilidad de matar a sus lombrices de tierra agregando una cantidad saludable de cartón a su pila.

Mientras que los posos de café son excelentes en el contenedor de abono, no espere que transformen la materia orgánica mágicamente. Aumentarán el nitrógeno y mejorarán la consistencia del compost. Pero para un efecto mensurable en la tasa de crecimiento de sus plantas, necesitará agregar una gran cantidad de producto terminado alrededor de sus plantas.

En otras palabras, los posos de café son un aditivo adecuado para el compost, pero no transformarán su compost en un producto milagroso.

Las plantaciones de café como sustituto de la turba

La turba a menudo aparece en las discusiones sobre los mejores medios para plantar. El musgo de turba no es particularmente ecológico, por lo que se sugiere que los posos de café sustituyan a las plantas en macetas. Aquí está la cosa, las tierras deben ser compostadas antes de añadirlas a un medio de cultivo.

La razón por la que los suelos compostados son útiles como medio de cultivo es que ayudan a mejorar la composición y textura del suelo para una mejor aireación. También conservan muy bien la humedad. Por lo tanto, si desea utilizar posos de café para reemplazar la turba, hágalo, pero primero tendrá que compostarlos.

Cafetales como mantillo

Los posos de café se incluyen a menudo en las listas de opciones de mantillo para los jardineros. Siempre estoy en busca de nuevos mantillos, pero seré honesto, me preocupa el uso de los posos de café. Algunos estudios muestran que no hay un impacto negativo significativo en las plantas cuando se usan granos de café frescos en el jardín. La desventaja es que tampoco hay muchos beneficios.

¿Por qué usar granos de café como mantillo? Conservan la humedad, y reutilizarlos en su huerto o parche de flores es una alternativa a tirarlos a la basura. Si usted bebe café todos los días, puede aplicar tierra al jardín sin perder demasiado tiempo compostando.

Otros estudios muestran que la aplicación directa de los posos de café usados aumenta la retención de agua y previene el crecimiento de malezas, pero también reduce las tasas de crecimiento de las plantas. Una vez más, la investigación sugiere que los suelos compostados son la mejor opción para su uso como mantillo en el jardín.

Las plantaciones de café como disuasivo de plagas

Yo trato con muchas plagas en mi jardín. Desde ardillas furtivas que roban mazorcas de maíz hasta orugas hambrientas que mastican mis brassicas. He escuchado que esparcir granos de café alrededor de mis plantas es un elemento disuasivo para las plagas, especialmente los caracoles y las babosas. Los terrenos son aparentemente útiles para mantener alejados a los gatos, también, pero no he tenido suerte con este método en particular.

Hay poca evidencia científica que demuestre que los posos de café son útiles para este propósito y que si lo son, es probable que sea el contenido de cafeína el que haga el truco y no los posos en sí mismos. Desafortunadamente, la cafeína también puede ser perjudicial para sus plantas.

Cafetales para el control de enfermedades

¿Estás tratando con enfermedades fúngicas en tu jardín? Existe el mito de que rociar los suelos frescos ayudará a matar a los hongos. Usted tendrá mejor suerte con los suelos frescos en lugar de los usados para este propósito, ya que los suelos frescos son más ácidos.

Aunque hay poca o ninguna evidencia que apoye la afirmación de que los suelos pueden controlar la enfermedad, si desea probar este método, intente esparcir los suelos frescos al final de la temporada en lugar de durante la misma para evitar que se produzcan daños en sus plantas.

Las plantaciones de café como fertilizante

Los posos de café compostados ofrecen cierto contenido nutritivo, pero en general son un fertilizante débil. La aplicación directa de los posos de café no ayudará a fertilizar sus plantas y a proporcionarles nitrógeno.

Romper los mitos sobre los cafetales en el jardín

Aunque hay un debate sobre la manera correcta de usar los posos de café, hay algunas maneras en las que definitivamente no debería usarlos en su jardín.

  • No añada tierra fresca alrededor de los tomates . Son plantas amantes de los ácidos, pero no lo hacen bien expuestas a los suelos altamente ácidos.
  • No aplaste en exceso los posos de café frescos . Agregar demasiados posos de café alrededor de sus plantas puede sofocar sus raíces.
  • No utilizar posos de café para controlar infestaciones de plagas graves . Una o dos babosas pueden alejarse de la barrera del café, pero es probable que haya plagas que decidan que es una buena idea saltar la valla improvisada. No espere controlar grandes problemas de plagas con una pequeña cantidad de tierra.
  • No esparza posos de café en su jardín o patio si tiene mascotas . El alto contenido de cafeína puede ser perjudicial para los animales pequeños. En su lugar, use tierra descafeinada.

Abastecimiento de los cafetales

Si tienes ganas de experimentar y quieres probar a usar los posos de café en tu jardín, aquí tienes algunas maneras de conseguirlos.

  • Abra la taza K u otras cápsulas de café y recicle las partes plásticas
  • Tire el filtro de café, los posos y todo, en el abono
  • ¿No bebes café? Pregunte en su cafetería local si conservan y están dispuestos a regalar los posos de café.
  • Almacene el suelo en un recipiente hermético en la nevera hasta que tenga una cantidad significativa para usar en el jardín o tirar al contenedor de abono.

Para llevar

El resultado final es el siguiente: los posos de café tienen un lugar en su jardín, especialmente si los usa en su pila de abono. Pero no espere que sean recursos milagrosos.

Los mitos que rodean a los posos de café son una buena lección para los jardineros. Muchas pruebas anecdóticas no son del todo ciertas. ¿Por qué los mitos del jardín son tan frecuentes? Es fácil notar mejoras en el jardín y hacer falsas correlaciones. Por ejemplo: Mis plantas están creciendo tan bien, y hace un frío anormal durante la noche este año, así que debe ser que las noches frías ayudan a mejorar el crecimiento. Excepto que ese puede no ser el caso. Podría ser otra cosa que mejorara el crecimiento.

Definitivamente me siento diferente acerca de la sabiduría anecdótica del jardín después de 10 años de jardinería. No soy tan rápido para aceptar propinas al pie de la letra. Pero eso no significa que sea ultraescéptico sobre cada afirmación. Una cosa que me encanta de la jardinería es que soy libre de experimentar siempre y cuando pueda aceptar el potencial de fracaso.

El que usted decida probar ciertas cosas al cavar en la tierra depende de si está dispuesto a correr riesgos. A veces, un poco de jardinería arriesgada vale la pena, después de todo. Depende de usted elegir entre estar mejor seguro que arrepentido o intentar algo y esperar el éxito.

Recomiendo encarecidamente experimentar en el jardín. He cultivado plantas que nunca pensé que sería capaz de cultivar en mi clima y he descubierto trucos probando cosas nuevas. Experimente a voluntad, pero modere sus expectativas. Entonces asegúrese de hacernos saber lo que aprende!

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