Consejos para comenzar con las semillas de brócoli

Con la mirada fija en las semillas de brócoli: Comience a sembrar brócoli en interiores de 7 a 9 semanas antes de salir al jardín.

El brócoli es un cultivo de temporada fría. Se desarrolla en temperaturas entre 60° y 70°F (15-21°C). Las plantas maduras pueden soportar temperaturas frías de hasta 25°F (-4°).

El brócoli puede ser temperamental; si plantas demasiado tempranas pueden producir sólo pequeñas cabezas llamadas «botones». Y si planta demasiado tarde, y las plantas maduran en climas muy cálidos o calurosos, es posible que no se formen en absoluto y que las plantas simplemente florezcan y se conviertan en semillas.

Tiempo de siembra en primavera para que el brócoli llegue a la cosecha antes de que llegue el tiempo uniformemente caluroso. La época de siembra es a finales de la primavera o en verano para que las plantas maduren con temperaturas frescas en otoño.

Consejos para sembrar y plantar :

  • Comience con brócoli de semillas o trasplantes.
  • La semilla es viable durante 3 años.
  • Para las semillas de primavera, empiece a sembrar en interiores entre 7 y 9 semanas antes de la fecha promedio de la última helada. Para una cosecha de otoño, comience a sembrar en interiores de 10 a 12 semanas antes de la primera helada de otoño.
  • Inicie las semillas en macetas individuales
  • Sembrar la semilla ¼ a ½ (6-8 mm) pulgadas de profundidad en la mezcla para iniciar la siembra.
  • Mantenga la mezcla húmeda pero no mojada.
  • Las semillas deben germinar en 5 a 10 días a una temperatura óptima de 77°F (25°C) o más.
  • Trasplantar las plántulas al jardín cuando midan de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) de alto y tengan de 2 a 4 hojas.
  • Cultive el brócoli a pleno sol para obtener el mejor rendimiento, pero el brócoli tolerará una sombra parcial.
  • Agregue de 3 a 4 pulgadas de abono orgánico y estiércol bien maduro en el lecho de siembra, antes de transplantar; el brócoli necesita tierra friable y que mantenga la humedad.
  • Evite plantar en lugares donde los cultivos familiares de col han crecido recientemente.
  • Separe las plantas a una distancia de 45-60 cm (18 a 24 pulgadas); las plantas espaciadas a una distancia de 25-30 cm (10 a 12 pulgadas) producirán cogollos más pequeños.
  • Separe las filas a 36 pulgadas (0,9 m) de distancia.
  • Proteja las plántulas del frío durante 2 a 3 semanas después de la siembra cubriéndolas con una campana o túnel de plástico o con un marco frío.
  • Fertilice con un fertilizante orgánico como la emulsión de pescado a la mitad de su potencia.

Interplantación: Plante con frijoles de arbusto, remolacha, zanahorias, apio, acelga, pepinos, lechuga, guisantes y tomates.

Cultivo de contenedores: Elija un contenedor con una profundidad mínima de 20 pulgadas (51 cm).

Calendario de plantación recomendado:

  • 8-6 semanas antes de la última helada en primavera: comience a sembrar en interiores para transplantar al jardín tarde.
  • 6-4 semanas antes de la última helada de primavera: siembra directa en un túnel de plástico o en un marco frío.
  • 4-3 semanas antes de la última helada en primavera: siembra directa en el jardín cuando la temperatura mínima del suelo es de 40°
  • .

Para la cosecha de otoño e invierno:

  • 17-15 semanas antes de la primera helada del otoño: iniciar la siembra de variedades tolerantes al frío en interiores para su transplante al aire libre a finales del verano.
  • 14-12 semanas antes de la primera helada en otoño: siembra directa de semillas de variedades resistentes al frío en el jardín para la cosecha de otoño.
  • 12-10 semanas antes de la primera helada del otoño: trasplantar las plántulas al jardín.

Más consejos en Cómo cultivar brócoli .

Variedades recomendadas: Green Comet o Premium Crop para la siembra de primavera. La gitana es resistente a las enfermedades y madura pronto. La variedad Arcadia es de temporada media a tardía, con cogollos grandes y tolerante al frío. Belstar crece en inviernos cálidos. Nutribud es de polinización abierta. Packman es uno de los primeros productores. Small Miracle y Munchkin son buenos para contenedores y espacios pequeños. El Waltham 29 es uno de los favoritos para la cosecha de otoño Purple Sprouting tiene pequeñas cabezas moradas y llega a la cosecha a finales del otoño.

Nombre botánico: Brassica oleracea

El brócoli es miembro de la familia Brassicacea ( Cruciferae ) o repollo.

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