Cómo hacer y usar el té de composta aireado (ACT) en su jardín

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He estado haciendo buen té de compost a la antigua usanza durante años. Todo lo que tiene que hacer es envolver dos libras de compost de la mejor calidad en una toalla de saco de harina, atarlo con una banda elástica y remojarlo en un cubo de 5 galones de agua durante unos días.

Todos los nutrientes solubles en agua del compost se disuelven en el agua. Luego mezcle una parte de té con nueve partes de agua y úsela para regar su jardín. También se puede rociar por todas las hojas para aumentar la cantidad de nutrientes.

Este tipo de té de compost funciona muy bien como fertilizante a corto plazo. Pero no es una enmienda del suelo a largo plazo. Para eso, necesitas ACT.

>Té de compost aireado (ACT)

Hay otro tipo de té de abono, llamado Té de abono aireado (TCA), que va mucho más allá de los nutrientes básicos de las plantas. ACT es un tipo de té de compost que se centra específicamente en el aumento de las bacterias y hongos beneficiosos en su suelo, para ayudar a sus plantas a crecer raíces más profundas.

Elaine Ingham, experta en suelos, microbióloga y autora del manual de preparación de té compost y del manual de biología del suelo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), ha estado diciendo durante años que no sólo son importantes los nutrientes de las plantas en el suelo. El contenido microbiano del suelo es realmente lo que promueve no sólo plantas sanas, sino ecosistemas productivos y resistentes.

En pocas palabras, esos pequeños, sólo visibles bajo el microscopio, constituyen la base de la red de suelo alimentario. Cuando son abundantes, entonces el suelo puede convertirse en su propia fábrica de nutrientes vegetales e instalaciones sanitarias, todo en uno.

Si el suelo proporciona más de los servicios básicos que las plantas necesitan para crecer bien, entonces nosotros los jardineros podemos hacer menos trabajo. Ya que se trata de plantas sanas con menos trabajo, he hecho una extensa investigación sobre el ACT y cómo implementarlo a nivel de la granja. Esto es lo que descubrí.

Los peligros del ACT

En mi investigación, encontré una gran cantidad de información confusa sobre la elaboración de té de abono usando un aireador. Normalmente me centraría en lo que funciona en este post. Pero en este caso, hay algunos peligros reales al hacer mal el ACT.

Para ayudarte a evitar los peligros, quiero darte la analogía de la «hamburguesa sucia» para que pienses en la seguridad al hacer el ACT.

La hamburguesa sucia

Digamos que tomas una hamburguesa cruda, la pones en estiércol de vaca parcialmente compostado y luego la fríes ligeramente en una sartén. ¿Crees que sería seguro comer?

Por supuesto que no! Apuesto a que tu estómago
se volteó al pensar en ello. Todos sabemos mejor cuando se trata de
cocinando carne.

La carne cruda o poco cocida es un huésped perfecto para patógenos potencialmente tóxicos si no se maneja correctamente. Es por eso que en los EE.UU., todos nuestros paquetes de carne están legalmente obligados a venir con instrucciones de manejo seguro.

Cuando se prepara té de compost aireado en casa, no hay que etiquetarlo. Por lo tanto, como granjero, usted necesita educarse a sí mismo sobre los riesgos y crear procedimientos de manejo seguro. Sin embargo, si se toma un poco de tiempo para conocer los riesgos, entonces su ACT no será el equivalente de esa hamburguesa sucia.

Procedimientos de manejo seguro para ACT

El riesgo principal para el ACT es el mismo que el de no cocinar bien una hamburguesa sucia. En otras palabras, si dejas que entren cosas malas en tu proceso y luego tomas atajos en tus preparaciones, aumentarás el riesgo de contraer patógenos.

Ya que el objetivo de hacer el ACT es
para aumentar las bacterias y los hongos, tiene sentido que una cierta cantidad
de precaución es necesario. Afortunadamente, hay algunas cosas simples que usted
para que ACT sea seguro.

Consejo de Manejo Seguro 1: Use Compost a Base de Plantas

Los compost hechos con estiércol animal tienen un mayor riesgo de contener patógenos potencialmente peligrosos. Si se composta y envejece adecuadamente, no es un problema. Sin embargo, al igual que nuestra hamburguesa, el estiércol de vaca parcialmente compostado u otro tipo de estiércol animal aumenta los riesgos de manera radical.

Si usted es un experto en compostaje y tiene mucho cuidado al hacer y envejecer su compost de estiércol animal, entonces puede incluso ser seguro utilizarlo para el té de compost aireado. Sin embargo, en general, la opción más segura es usar abono vegetal.

En particular, si desea aumentar el factor de seguridad, utilice vermicompost de lombrices que hayan consumido una dieta basada en plantas. Los procesos digestivos de los gusanos aumentan las bacterias beneficiosas y minimizan a los malos.

Consejo de manejo seguro 2: Use productos de grado alimenticio
Piensos

Cuando usted hace ACT, también necesita usar algún tipo de materia prima adicional para nutrir su micro-vida. Cosas como melaza, harina de alfalfa, harina de algas o fertilizante de pescado aparecen en muchas recetas de ACT.

En general, el uso de cosas que están etiquetadas como seguras para comer reducirá sus riesgos de introducir patógenos en el proceso. La melaza negra aprobada para el consumo humano o las harinas vegetales que están aprobadas para el uso en la alimentación animal son buenas opciones.

Los fertilizantes a base de pescado pueden ser beneficiosos para el proceso. Sin embargo, hay un amplio espectro de calidad y mucha menos regulación sobre el contenido que con las materias primas de calidad alimentaria. Personalmente los evito en ACT por una gran cantidad de precaución.

Sin embargo, si los usa, asegúrese de que
proceden de una fuente de buena reputación. También, verifique con el productor
que se procesan de una manera que los hace específicamente seguros
para hacer té de compost aireado.

Consejo de Manejo Seguro 3: Uso Suficiente
Oxígeno

Añadir suficiente oxígeno es probablemente la parte más difícil de conseguir en este proceso. Hay un montón de planes en línea que incluyen la recogida de una bomba de acuario barata para utilizar para ACT. Esa no es una buena idea y aquí está el por qué.

A medida que sus bacterias y hongos comienzan a aumentar drásticamente en número en su ACT, todos ellos comienzan a respirar mucho. Cuando respiran, sacan oxígeno del agua.

Si no se añade continuamente suficiente oxígeno a la mezcla, el agua se vuelve cada vez más anaeróbica. Cuando eso sucede, las bacterias dañinas se reproducen y los buenos se asfixian. Por lo tanto, el uso de una bomba insuficiente puede ser incluso peor que no airear en absoluto!

Desafortunadamente, las bombas pequeñas para acuarios por lo general no son lo suficientemente potentes para airear el agua a una tasa segura de 18 a 22% de oxígeno u 6 a 8 ppm de oxígeno durante todo el tiempo de preparación del ACT. Son como darle a un buzo la mitad del flujo de aire que necesita mientras está en aguas profundas, ¡como si no fuera seguro!

Una bomba suficiente para hacer té de compost aireado, incluso en cubos de 5 galones, generalmente le costará entre $50 y $100, dependiendo de dónde lo compre.

Beneficios del uso de ACT

Ahora que sabe un poco sobre los requisitos de manejo seguro, ¿por qué querría gastar $50 o más para hacer ACT cuando puede hacer té de compost a la antigua usanza gratis?

Aquí está mi respuesta en tres palabras.

Mejores redes sociales

Hacer ACT aumenta dramáticamente la actividad biológica en su té de abono. Luego aplicas eso a tu tierra y a tus plantas. Así que usted carga su suelo con toda la microbiología que sus plantas necesitan para salir adelante en la vida.

Usar ACT es como dar a tus plantas acceso a un club de élite. Con la ayuda de estas conexiones microbiológicas, las plantas tienen acceso a redes sociales subterráneas completas. Estas redes permiten entonces que las plantas establezcan raíces más profundas y extensas para que puedan tener un gran éxito en la vida.

Para darle un ejemplo de la vida real, en Harvard se ha comprobado que el césped es realmente más verde debido a que se ha unido al club de élite ACT. En un ensayo controlado, las parcelas de césped cultivadas con ACT desarrollaron raíces que eran de 2 a 3 veces más profundas que el césped al que no se le dio acceso de élite a las redes sociales de ACT.

Hable sobre los beneficios de estar bien conectado!

Crecimiento superior más lento

Un mejor desarrollo de las raíces también se traduce en un crecimiento superior más lento. Puede que no suene como un beneficio, pero si sólo tiene que cortar el césped mensualmente en lugar de semanalmente, ¿no es eso algo bueno?

Un crecimiento superior más lento no siempre significa menos producción. Por ejemplo, en los árboles frutales, cuando los árboles crecen mucho, tienden a producir menos fruto. El desarrollo de la raíz sobre el crecimiento superior es excelente para la mayoría de las plantas perennes frutales.

Incluso en las hierbas, un mejor desarrollo de las raíces puede significar un menor crecimiento en la parte superior, pero una mayor potencia en cada hoja cosechada. Desde el punto de vista medicinal o incluso culinario, esto puede suponer un producto final mucho mejor.

Mayor resiliencia ambiental

Las plantas con raíces más profundas tienen acceso a más nutrientes que aquellas con raíces poco profundas. Esto significa que las plantas no requieren la adición de tantos insumos externos como los fertilizantes para una buena salud.

También tienen acceso a agua almacenada en gran profundidad y son menos propensos a secarse en las sequías. Están mejor ancladas al suelo y son menos propensas a caerse o a pudrirse de raíz en eventos de mega lluvia.

Cuándo no usar ACT (quizás)

Ahora, todos esos beneficios de ACT son fantásticos para cosas como plantas perennes o céspedes. Pero, si su objetivo es un crecimiento máximo rápido, como en el caso de la producción rápida de lechuga, entonces el ACT podría no ser un beneficio. Si usted está cultivando cultivos de cobertura para la biomasa con el fin de hacer compost vegetal, entonces ACT también puede disminuir la producción.

Aún así, incluso en el huerto, si usted está dispuesto a esperar un poco más para cosechar alimentos más densos en nutrientes, entonces ACT puede ayudar.

Ahora, que conoces el manejo seguro
los procedimientos, los beneficios y los momentos en que el ACT podría no darle el
los resultados que quieres, vamos a hablar de los detalles para conseguirlos.

7 Pasos para hacer el ACT

Hacer el ACT es súper simple. Aquí están
los pasos.

  1. Llene su recipiente ACT con agua potable libre de cloro y cloramina.
  2. Sumerja su dispositivo de aireación (conectado a su bomba) en el agua, enciéndalo y déjelo funcionar durante al menos 2 horas para airear el agua.
  3. Ponga 1/3 de libra de abono orgánico, 1/3 de onza de melaza y 1/5 de onza de algas solubles en agua, por cada galón de agua, en una bolsa de té de 400 micrones de abono orgánico y colóquela en su agua aireada.
  4. Mantenga el aireador en funcionamiento en su nave durante tres días.
  5. Apague y retire el dispositivo de aireación y la bolsa de té de su ACT.
  6. Usa tu ACT para regar tu jardín o rociar tus plantas.
  7. Limpie a fondo su equipo después de cada uso.

Esa es la versión corta. Ahora, por unos cuantos
más detalles.

ACT Buques

Los contenedores redondos son generalmente
se prefieren para el ACT porque permiten la libre circulación del aire en
el agua. No quieres ningún punto muerto en la circulación del aire.

Más allá de eso, elegir algo fácil de limpiar hace que su trabajo sea más fácil. Idealmente, usted también quiere que sea de grado alimenticio, para que las toxinas no entren al proceso desde su contenedor. Los cubos de cinco galones, los botes redondos de goma para la basura o los tambores reusados son buenas opciones.

A algunas personas les gusta poner espitas en el fondo para sacar el té cuando está listo. Pero también puede sumergirlo con un recipiente con burbujas (por ejemplo, una taza medidora o una jarra) para usarlo.

Requisitos de la bomba

Recomendaciones generales sobre la velocidad de bombeo para
suficiente aireación se basan en el tamaño de su sistema. Aquí están
algunas de las pautas comúnmente dadas para una correcta aireación a continuación.

  • Alrededor de 950+ gph bomba para cerveceras de 5-15 galones
  • Alrededor de 1150+ gph bomba para cerveceros de 25-35 galones
  • Alrededor de 1250+ gph bomba para cerveceras de 55 galones

Usted puede usar una bomba más grande en un sistema más pequeño siempre y cuando el agua no esté saliendo de su embarcación. Pero no use una bomba más pequeña en un recipiente más grande o probablemente no obtendrá suficiente oxígeno disuelto para una buena producción de bacterias y hongos.

Además, elija bombas que estén clasificadas como «comerciales» y que tengan garantía. Las bombas sumergibles normalmente no se utilizan para el té de compost aireado, ya que deben limpiarse después de cada uso.

El dispositivo de aireación

Una vez que usted tiene una buena bomba, entonces usted necesita conectarla a algún dispositivo para hacer circular el aire de la bomba hacia el té de abono. Por un tiempo, las piedras de aire como las que se usan en los acuarios fueron populares. Sin embargo, al igual que las bombas sumergibles, las piedras de aire son más difíciles de limpiar.

Ahora, los métodos más comunes para airear son el uso de serpientes, tubos de PVC, o longitudes de tubos enrollados en el agua. Basé mi propio diseño mostrado arriba en una configuración del Departamento de Energía e Instalaciones de Harvard.

La bolsita de té

Foto vía Amazon

Se recomienda una bolsa de compost con filtro de 400 micrones para preparar té. Mantiene el compost dentro y permite que la micro-vida pase fácilmente a través de la bolsa.

Si usted planea usar un rociador de mochila para aplicar ACT a las hojas de las plantas, una buena bolsa de té de composta es realmente importante. Cualquier bolsa que utilice debe ser fácil de limpiar.

Si prefiere comprar un kit que ya tiene todos los componentes, aquí tiene una cafetera completa de 15 galones de té compost lista para usar.

Tasas de aplicación

Calcular las tasas de aplicación para el té de compost aireado también es un poco complicado porque cada lote que usted hace tendrá cantidades de micro-vida algo diferentes. Sin embargo, aquí hay algunas pautas generales.

Pulverización foliar

Para la pulverización foliar, no diluir.
Simplemente rocíe lo suficiente para cubrir toda la planta.

Las aplicaciones foliares del té de compost son
a menudo se utiliza para ayudar a promover la resistencia de las plantas a los patógenos fúngicos, y
infestaciones de plagas. Para que esto sea efectivo, se debe aplicar el ACT
cada 1-2 semanas y después de cualquier lluvia fuerte, similar a la de otros foliares
tratamientos con spray.

Aplicaciones en el suelo

De acuerdo con el trabajo de Elaine Ingham, para aplicaciones en el suelo, se necesitan unos cinco galones por acre. Eso se traduce en un poco más de una pinta por cada 1000 pies cuadrados.

Para en casa, ACT no profesional, nuestro contenido de bacterias y hongos puede ser más bajo que en las cervezas profesionales. Por lo tanto, usar más té puede ser beneficioso. Algunas recomendaciones dicen que usted puede llegar hasta 1 galón por cada 250 pies cuadrados con buenos resultados.

Cuando se aplica directamente al suelo, el objetivo es regar todo el suelo para obtener los mejores resultados. Puede diluir hasta 1 taza de té en 1 galón de agua. Entonces puedes usar esto para regar tu jardín. Para aplicaciones en el suelo, aplicar cada 2-4 semanas.

Otros consejos para hacer el ACT

Hay algunas otras cosas que necesitas
para saber cómo hacer un buen ACT.

  • Apunte a temperaturas del aire entre 55 – 85° F durante todo el proceso de elaboración de la cerveza para obtener los mejores resultados.
  • La temperatura del agua nunca debe ser mayor de 100° – 110° F.
  • Los recuentos de bacterias aumentan en 24 horas de preparación. Los hongos tardan más de 48 a 72 horas. Por lo tanto, haga una infusión más larga para obtener un té más equilibrado.
  • El té de compost fresco es el más beneficioso. Sin embargo, muchas personas lo almacenan durante una o dos semanas.

Conclusión

Un buen suelo es la base de unas plantas sanas. Aunque toma un poco de trabajo y un poco de gasto para establecer un buen proceso de elaboración de cerveza ACT, sus raíces de plantas le agradecerán por crecer profundamente.

Apoyar los paisajes de su hogar con ACT puede hacer que su trabajo como jardinero sea más fácil y le proporcione una mejor producción de alimentos con una mayor densidad de nutrientes. Todo el ecosistema de su casa se lo agradecerá también porque una próspera red de alimentos en el suelo beneficia más que sólo a los seres humanos.

ACTÚA ahora! No esperes!

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